タイ料理☆ヤムウンセン☆

タイ料理☆ヤムウンセン☆

Description

タイ料理と言えば外せないヤムウンセン!茹でて混ぜるだけなので簡単です!

材料 (4人分)

ミニトマト
10こ
玉ねぎ
1/2こ
冷凍シーフードミックス
1/2袋
豚ひき肉
150g
春雨
1パック
大さじ2
砂糖
大さじ1
輪切りの鷹の爪
少々
大さじ1
醤油
大さじ1
パクチー
お好み

作り方

1

ミニトマトは半分に切り、玉ねぎは薄く切っておきます。
パクチーはお好みで食べ安い大きさに切ります。

2

鍋にお湯を沸かして、冷凍のシーフードミックスを茹でます。

3

茹だったらザルにあげ、お湯を沸かして、ひき肉も茹でます。
茹だったらザルにあげます。

4

茹でてる間に調味料をボールに入れて混ぜ合わせておきます。

5

春雨を茹でます。茹だったらザルにあげます。

6

パクチー以外の材料を調味料の入ったボールに入れて混ぜ合わせます。

7

お皿に盛って最後にパクチーを乗せたら出来上がりです!

コツ・ポイント

調味料の味付けは、好みで調整してみてください!

このレシピの生い立ち

タイ料理が大好きなので作りました!
レシピID : 2565245 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/20

First tsukurepo mark
写真

ヤムウンセン大好きです!美味しく出来ました!

ariftmi

ありがとうございます!!私も大好きです♡