ナスとトマトのマカロニグラタン

ナスとトマトのマカロニグラタン
彩りも鮮で、ボリュームもたっぷり。フライパンにドンドンまぜて、最後にトーストするだけの簡単スピード料理。

材料

ナス
1本
トマト
1個
マカロニ
100g
ベーコン
100g
チーズ
適量
マヨネーズ
適量
塩・こしょう
適量
ケチャップ
適量
適量

1

ナスを適当な大きさに切り、多めの油で炒め、火が通ってきたらベーコンを加え、さらにトマトを一口大に切ったものを加える。

2

茹でておいたマカロニを加え、ケチャップとコンソメ、塩こしょうで味付け。

3

耐熱皿に入れ、上にチーズをかけ、マヨネーズをお好み焼きにかけるようにかけ、15分トースト。

コツ・ポイント

本当はちょっとした副菜につくろうとしたのですが、材料をあわせてみたらビックリメイン料理な量に。

このレシピの生い立ち

ナスとトマトとチーズが食べたい!と思い、そこにマカロニがあるから加えちゃおうという思いつきレシピ。
レシピID : 256526 公開日 : 06/05/26 更新日 : 06/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/08/27

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豊作のトマトと茄子美味しいレシピで消費出来ました^^皆に好評~♬

monchanママ

自家製お野菜ですか?いいなー!

13/04/12

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とても簡単で美味しかったです ありがとうございましたp(^^)q

優穂まま

つくってくださって、ありがとです!

11/05/10

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マカロニがちょっと固くなりましたけど、この味付け好きです♪

Aritaka

嬉しいコメント、ありがとうございます♪

09/07/18

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急いでて焼き色がついてなーい(><)でも味は絶品でした♪

あや ぱん

ナスとトマトの季節ですねー。つくれぽどうもありがとう!