チョコモカスコーン
作り方
-
-
1
-
まず粉類は全部満遍なく攪拌します。我が家は最後までフードプロセッサー使います。
-
-
-
2
-
バター、ショートニングを入れて攪拌。さらさらの状態にします
-
-
-
3
-
牛乳を、ざくざくカットしたチョコを入れてさっと生地をまとめます
-
-
-
4
-
すきな形にカット。我が家ではいつも8等分。少し小さめにしています。
-
-
-
5
-
ガスオーブン200℃20分でこんがり焼いてみました。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
一般的なスコーンレシピを参考にしてくだい。生地は寝かして焼く場合もありますが、だいたいすぐに食べたいから焼くことがおおいので、できるだけ生地は触らないことにしています。
このレシピの生い立ち
買って来た輸入チョコが甘すぎたので、消費レシピ
以前のブログ ちーずママのいろいろ、あれこれ
または、ちーずママのいろいろ、あれこれ2
ちょっと変わった型で焼いたパンやお菓子のせています。。
以前のブログ ちーずママのいろいろ、あれこれ
または、ちーずママのいろいろ、あれこれ2
ちょっと変わった型で焼いたパンやお菓子のせています。。