鶏肉とアスパラガス炒め

鶏肉とアスパラガス炒め

Description

安い胸肉を簡単美味しく♪

材料

胸肉
150〜200
アスパラガス
10本前後
☆塩
少々
☆酒
小1
小1
塩コショウ
適量
大1
大2

作り方

1

鶏肉を一口サイズのそぎ切りにし塩、酒を揉み込み10分置きその後片栗粉を揉み込む。

2

鶏肉を10分置いてる間にアスパラガスは根元の皮を剥いて一口サイズに切っておく。

3

フライパンを熱したら油を入れ鶏肉を炒めある程度火が通ったらアスパラガスと水を入れ蓋をし中火で火を通す。

4

最後に塩コショウで味を整え完成☆

コツ・ポイント

蓋を閉めて火を通す時時々蓋を開けお箸で炒めてください♪

このレシピの生い立ち

疲れてる時や一人の時にぱぱっとよく作ります(^_^;)
レシピID : 2566435 公開日 : 14/03/31 更新日 : 14/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2014/06/06

写真

シンプルで美味しかったし胸肉もしっとりして食べやすかったです!

ガメコ

ありがとうございます☆パサつきやすい胸肉がしっとりですよね♪

2014/05/12

写真

私の好物の組み合わせです!モモ肉で作りましたが美味しかったです~

マリメッコキッチン

コメントありがとうございます♡もも肉もいいですね(o^^o)

2014/04/15

First tsukurepo mark
写真

シンプルな味付けですが、手早く出来て美味しかったです♪

0chan777

ありがとうございます♡こんがり焼けてて美味しそう♡

×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね