モヤシもうまうま♪中華クラゲ簡単ナムル

モヤシもうまうま♪中華クラゲ簡単ナムル

Description

次の日でもシャキシャキ☆あと一品のおかずにも、お弁当にも、簡単です♫
冷やして食べるとさらに美味しいよ!

材料

中華クラゲ
150〜200g
もやし
1袋
きゅうり
1~2本 千切り
白ごま
少し
■調味料■
大さじ2
しょう油
大さじ1/2
さとう
大さじ1
大さじ1/2

作り方

1

鍋にもやしとヒタヒタの水を入れて中火にかけ、沸騰したらザルに上げて水切りする。

2

大きめのボウルに、調味料全部入れて。よくまぜる。

3

水切りしたもやしを入れて混ぜる。

4

きゅうりを斜め切りしてから千切りにする。千切りスライサーでもOK。
ボウルに入れて混ぜる。

5

中華クラゲと白ごまを入れ混ぜたら出来上がり〜♪
冷やすと美味しさアップ☆

6

2014.6.3 モヤシのカテゴリに登録されました(^^)

7

写真

モヤシもうまうま♪シリーズ第2弾〜豚の生姜焼きもよかったら、お試し下さいね〜(*^^*)
ID:2651168で〜す

コツ・ポイント

もやしを茹ですぎると、美味しさ半減です。
沸騰したら、すぐザルにあげてください。

このレシピの生い立ち

昔、給食で食べて美味しかったのを思い出して作ってみたレシピ。きゅうりの時期にはこれ(^^♪必ず作ります。
レシピID : 2566535 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94 (75人)

19/09/29

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シャキシャキもやしの歯応えが堪らんです!残暑にきーんと冷やして。

minami1967

19/08/25

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もやし入りも美味しかったです(*^^*)ご馳走様でした♥

★★みぃる★★

もやしシャキシャキ大好き♪レポありがとうございます(^。^)

19/03/02

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温かい一品が無くても大丈夫な時期になり、じぃじの好物を作れ感謝♡

トコタン

暖かくなりましたね♪じぃじさんの好物に毎度リピありがとう♪♪

19/02/26

写真

美味しかったです。レシピありがとうございます。

ようさんママ

美味しくて良かったです(^。^)お試し&レポありがとう♪

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