イチゴジャム
Description
このイチゴ 加工用のイチゴです。1100円で買いました。
約5.5キロです。
これで イチゴジャムを作ります。
2キロは、1級品が入っている。
これを 選ぶのも楽しいです。。。。
約5.5キロです。
これで イチゴジャムを作ります。
2キロは、1級品が入っている。
これを 選ぶのも楽しいです。。。。
材料
(大勢)
■
イチゴ。。2キロ
■
砂糖。。1キロ
作り方
-
-
1
-
イチゴのヘタと、傷んだ所を取り 土鍋に入れる。約2キロ
-
-
-
2
-
約1時間後。。。。。
出来ました。
イチゴのすがたに
今年、3回目
-
-
-
3
-
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
-
-
-
6
-
-
-
-
7
-
-
-
-
8
-
-
コツ・ポイント
ジャム作りの、ポイント
イチゴと,砂糖をよくからめ、1時間放置。
そして,ことこと,約1時間 。。。ここが、一番のポイント 鍋の中のイチゴの溶液を水の中に1てき落とす
雫が、水の中で、少しでも固まったら、出来上がりです。。。。
保存中...
イチゴと,砂糖をよくからめ、1時間放置。
そして,ことこと,約1時間 。。。ここが、一番のポイント 鍋の中のイチゴの溶液を水の中に1てき落とす
雫が、水の中で、少しでも固まったら、出来上がりです。。。。
保存中...
このレシピの生い立ち
自己流です?