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さっとできる！もやしとニラの簡単ナムル！

さっとできる！もやしとニラの簡単ナムル！の画像

Description

サラダとしても、お弁当のおかずとしても、
丼の上に添えてもOK！見た目も華やかになるし、何より簡単で美味しい！

材料 （4人分）

もやし
1袋
ニラ
1把
人参
1／2本
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
中華だし
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
白胡麻
お好みで

作り方

  1. 1

    ニラ、人参を4~5cmの薄細切りにする。もやし、ニラは沸騰した湯の中にさっとくぐらせ、人参は柔らかくなるまで、茹でる。

  2. 2

    茹でた野菜の水を切って、調味料を順に(合わせておいてもOK)加えて和える。

  3. 3

    最後にごまをたっぷりふると、風味UPします！

コツ・ポイント

コツなしのとっても簡単レシピです！ごまをたっぷりふることで香ばしくなります。

このレシピの生い立ち

母がよく作るお気に入りのレシピです。私は薄味が好きなので、母のものより少し醤油少なめにしています。しっかり味が好きな方は、気持ち多めに入れても。
レシピID : 2567500 公開日 : 14/05/02 更新日 : 15/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

279件 (259人)
2023年9月12日
写真
クックDAD
美味しくできました。また作ります。
#もやしとニラのナムル美味しい
2023年8月27日
写真
ソフィ姫
簡単にできて、とても美味しかったです！家族にも好評でした♪また作りたいと思います。
#ナムル #もやし #ニラ #もやしとニラのナムル #ナムル好き #簡単おいしい失敗知らず #簡単美味しい #小鉢にぴったり
2023年5月29日
写真
梅おにぎりが好き
市販のニラもやしミックス&レンジで簡単に。味付け美味しかったです！
#お財布に優しい
2023年4月20日
写真
トコタン
ニラ…これで全部、消費できた♪お義父さんに感謝。美味しく頂けるレシピにも大感謝♡
#無駄にせず嬉しい♡ #美味しい味付け♡
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猛烈ネムリン
さっとできる！もやしとニラの簡単ナムル！
by 猛烈ネムリン