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ブロッコリーは小さく分けて塩茹でします。茎が食べられそうなら、茎もスライス♪トマトを薄切り(ミニトマトは半分に)します。
パンに切れ目を入れて、マヨネーズを塗り、野菜をはさみます。もう一度上からマヨネーズをかけて出来上がり♪