★キーマカレーリメイク♪ロールキャベツ★

★キーマカレーリメイク♪ロールキャベツ★
キーマカレー余っちゃったな~f(^_^;
ロールキャベツにしちゃいましょ♪

ダンナさん絶賛!!www

材料 (3個分)

キャベツ
3枚
余ったキーマカレー
適量
豚バラ肉(薄切りなら何でも)
短いの6枚(長いの3枚)
チーズ(今回はとろけるチーズ )
1枚
★水
500ml
ホールトマト
200g
少々
こしょう
少々
じゃがいも(無くても可)
1~2個
乾燥パセリ
適量

作り方

1

キャベツの葉を耐熱皿に3枚重ねてラップをして2分ほどチンする。

2

じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、とろけるチーズは3等分にして丸めておく。

3

豚バラ肉は(長い物は6等分にして)塩、こしょうをする。

4

①のキャベツの葉に、「豚バラ肉2枚⇒キーマカレー⇒チーズ」の順に乗せてきゅっと包む。

5

鍋にじゃがいもと巻き終わりを下にした④を入れ、★を入れて煮込む。

6

じゃがいもに、ある程度火が通ったらホールトマトを潰し入れ、さらに煮込む。

7

塩、こしょうで味を整え、オリーブオイルとパセリをふって完成!!

8

写真

パカッとしたらこんな感じ♪

コツ・ポイント

特に無いです。
いつものロールキャベツの中身の代わりに、キーマカレーと豚バラを包むだけ~♪

このレシピの生い立ち

昨日の余ったキーマカレー、何かにアレンジできないかなぁ?と思って☆
ご飯が進むロールキャベツになりました(*^^*)
レシピID : 2568119 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/01/14

写真

美味しかったです!キーマカレー翌日に助かりました〜♪

StEllA123

カレーからも良い味が出て美味しいですよね♪レポ感謝です❤

14/06/19

First tsukurepo mark
写真

めちゃくちゃ、美味しかったです!!また、作ります〜♡

ltyiseめり

わぁ!とってもおいしそ~(^q^)れぽ感謝です❤