自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ

自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ

Description

保存料なしの、うましなめ茸を作ろう!

材料

えのき
1袋
砂糖
大2
醤油
大2
1/4カップ

作り方

1

写真

エノキは、袋ごと根元をカット。食べる部分を更に半分にカット。

2

材料全てをフライパンに投入。強めの中火で、水分が飛んだら出来上がり。冷めるとベタベタしてくるので、早めに器に移しましょう

コツ・ポイント

焦げないように混ぜ続けてください。10分くらいでできますよ!

このレシピの生い立ち

エノキが安かったので、保存食用に
レシピID : 2568218 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/18

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写真

野菜室の奥に忘れ去られてたえのきで☆炊き込みごはんにしました!!

佳恵ちゃん☆ママ

美味しそうですねー!