イカワタパスタ

イカワタパスタ
イカの腸を使った、濃いパスタ♪

材料

イカの腸
スパゲティ
タマネギ
にんにく、唐辛子
たまご

1

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フライパンににんにくオイルを入れ、弱火で味をつける。
にんにくに色が付いてきたら、唐辛子を加える。

2

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アルミホイルに、オイルをかけたイカの腸をのせ、オーブンで焼く。

(イカは10はい以上入って80円だった!安い♪)

3

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パスタを茹でる。

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タマネギを炒める。

5

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腸に熱が通るとこんな感じ。
(これと白いご飯でも最高〜♪)

6

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熱の通った腸をくずしながらフライパンに入れ、パスタの茹汁を加えて整える。

7

ゆで上がったパスタを加え、絡める。
火を止めて溶いたたまごを絡め、刻んだ生バジルをかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家でイカの腸と白いご飯をよく食べていた。それを応用♪
レシピID : 256828 公開日 : 06/05/28 更新日 : 06/05/28

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