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お弁当おかず♥ちょっと大人なきんぴら♡

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Description

ピリ辛味がたまらない(*´ω｀*)

材料 （2人分）

お好きな野菜
食べたいだけ
■ 今回はごぼう、人参、ブロッコリーの茎
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
鷹の爪
1本
胡麻
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を同じ幅でカットする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油と鷹の爪を入れて加熱。

  3. 3

    写真

    野菜を軽く炒める。

  4. 4

    写真

    醤油、酒、ミリン、砂糖、各大さじ1を入れ汁気を飛ばし胡麻を掛ければ出来上がり♡

  5. 5

    写真

    きんぴらが残ったら...

    海苔ベーコンくるくる巻き♡
    レシピID：2574127

コツ・ポイント

調味料は各大さじ1で覚え易く♡

野菜の料が多い場合は調味料は倍に増やしてね(*´ω｀*)

鷹の爪は炒め過ぎるとめちゃ辛いので調整して入れてね♡

お子様が居る家庭はこのきんぴらピリ辛なので鷹の爪抜いてもいいかも(｡･Д･｡)ﾉ

このレシピの生い立ち

大根の皮やブロッコリーの茎が出た時に皮も入れてよく作ります(o´艸｀)
レシピID : 2568418 公開日 : 14/05/24 更新日 : 14/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2015年5月14日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

品数いっばいなおかずだね♪仲間入り嬉しい♡お試しありがと♡

2015年4月28日
写真
そらてんママ
ピリ辛ご飯がすすみますね♪ご馳走様です！

美味しそうなお弁当♡食べたい//お試しありがと(*´ω｀*)

2015年2月18日
写真
yukanosuke
王道人参ごぼうのきんぴらで✿覚えやすい配合チョイ辛み＋嬉レシピ♪

素敵な器♡お試し頂き感謝(*´ω｀*)美味しそうな出来栄え♪

2014年11月14日
写真
tommy 0304
ブロだめな娘も普通に食べてました♡しめしめ(笑)覚えやすく嬉♪

苦手な野菜内緒で入れて食べてくれるのは嬉しいね♪お試し感謝♡

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まゅさん。
お弁当おかず♥ちょっと大人なきんぴら♡
by まゅさん。