全卵☆レンジでお手軽、簡単カスタード♪

全卵☆レンジでお手軽、簡単カスタード♪
全卵を無駄なく使用!レンジでお手軽、簡単カスタードクリームです(*´艸`*)

材料

全卵
1個
砂糖
大3
小麦粉
大2
牛乳
150cc
溶かしバター(マーガリン可)
10g

1

耐熱のボウルに全卵、砂糖、小麦粉を入れて泡立て器でよく混ぜます。

2

1に牛乳を少しずつ入れながら混ぜ合わせます。
あればバニラエッセンスも数滴入れると香りがアップ!

3

600wで2分レンジにかけ、かけ終わったらよく混ぜます。

4

再びレンジに1分かけよく混ぜます。

様子を見ながら20秒ずつ追加しその都度混ぜます。

5

溶かしバターを入れてよく混ぜます。

6

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イチゴタルトにも♡
冷凍パイシート使用で簡単できちゃいますよ〜
ID:3023140

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このカスタードに水切りヨーグルトを混ぜると、とってもヘルシー♡
お試し下さい!
ID:3023262

8

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カスタードクリームを使ってホットサンド作ってみました!
クリームとろけて美味しいよ♡

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H26.7.25 2回目の話題入りありがとうございます!!

10

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大人気お菓子に掲載していただきました!!
皆様のお陰です♡ありがとうございます!

11

H26.12.18 人気検索1位になりました!
ありがとうございます!!

12

H27.3.10 ヤフー!のトップページに掲載していただきました♡
ありがとうございます!

コツ・ポイント

トロトロかな〜位で止めておいたほうが良いです。冷めると固まってきます。

パンにつけても美味しい!他タルトなどのお菓子にも。もちろんそのまま食べても美味しいですよ(o˘◡˘o)

カロリーが気になるようならバターなしでも
(*´艸`)

このレシピの生い立ち

ちょこっと甘い物が食べたい!
手間が掛かるのは嫌だなぁと思って作ってみました꒰*´∀`*꒱
レシピID : 2568774 公開日 : 14/04/02 更新日 : 15/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

681 (608人)

17/11/11

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タルトの下に♡すごく簡単に作れてびっくり!甘さもちょうどいい!!

pamunao

ありがとうございます!!

17/11/06

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簡単に美味しく出来ました*レシピに感謝です(*^^*)

makichihua

ありがとうございます!!

17/10/29

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タルトに使いました!簡単で美味しい♪

ツィッヒ

ありがとうございます!!

17/10/17

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バニラビーンズたっぷりにしました!

Zママ

ありがとうございます!!

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Profile bell0822 2015年01月24日 10:26
カスタードクリームは保存できますか?
ひつじんこ 2015年01月24日 18:53
冷蔵庫に保存で2日以内には食べるようにしいます。
添加物などは入っていないのでやはり早目の消費をオススメします。
Profile semon 2015年02月05日 19:32
固まらない場合、小麦粉を追加した方がいいでしょうか?それとも混ぜつづける?
ひつじんこ 2015年02月05日 19:40
もう少し加熱してみるか、様子をみながら小麦粉を追加しても良いかと思います。
Profile kotomi♡ 2015年02月10日 00:56
小麦粉は、薄力粉と強力粉どちらが良いでしょうか?
ひつじんこ 2015年02月10日 13:22
強力粉で作ってみました!薄力粉で作るよりも、もったり(べったり?)した感じの仕上がりになりました。
私的には小麦粉の方が好みなので、両方試して好みを見つけてみるのも良いですね。
Profile クックUIPHI3☆ 2015年12月11日 19:53
豆乳でも代用できますか?
ひつじんこ 2015年12月11日 21:03
豆乳は試したことはないのですが、検索してみると豆乳カスタードで作られている方いますね!