とり皮でモツ鍋風
作り方
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1
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肉野菜を好きな大きさに切る
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2
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水と調味料をまぜだしを作る
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3
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野菜をいれ上にとり皮を乗せ蓋をしてグツグツ
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4
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火が通れば完成
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5
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だしに梅干を混ぜて食べるとおいしいー
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コツ・ポイント
お好きな薬味で食べてください。
ラー油でもいいですよ。
いやじゃなければ、ぜひぜひにんにく入れてくださいね。
ラー油でもいいですよ。
いやじゃなければ、ぜひぜひにんにく入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
さっぱりジュースにあうなべは無いかなぁと考えていて、もつはちょっと下処理めんどいしとり皮でやってみよう!
梅干もゆずに合いそう♪なんて
思い付きです・・・。
梅干もゆずに合いそう♪なんて
思い付きです・・・。