もちもち胡麻パン

もちもち胡麻パン
ブレッドマシーンを使って作ったパン。趣味に走って、米粉を加えてもちもちさせて大好きな胡麻も練りこんでしまいました。
姫

材料 (1斤)

220g
30g
牛乳
160g
大さじ2
小さじ1/2
砂糖
大さじ2
胡麻
大さじ1
イースト
小さじ1

1

米粉を分量内の牛乳でよくねってからブレッドマシーンに入れる。

2

残りの材料をマシーンに入れ、スイッチオン。ベーシックサイクルで焼き上げる。

3

コツ・ポイント

米粉がない場合は片栗粉、白玉粉などでもできますが、風味がちょっと違うみたいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25689 公開日 : 01/07/22 更新日 : 01/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」