簡単メイン!とりむねのネギマヨソテー

簡単メイン!とりむねのネギマヨソテー

Description

少ない材料でボリューム満点メイン料理☆
ごはんがすすみます!

材料 (3~4人分)

とりむね肉
2~3枚
ネギの白い部分
3本分
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
マヨネーズ
大さじ4

作り方

1

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とりむね肉をしばらく水にひたす。
(表面がしろっぽくなればOK!)

2

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むね肉をそぎ切りにする。
私は皮はとってしまいますが、好きな方は残していてもいいと思います☆

3

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水気をキッチンペーパーでとって、塩胡椒を全体にふっておく。

4

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袋にむね肉と小麦粉を入れ、振って全体にまぶす。

5

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ネギの白い部分をみじんぎりにしておく。

6

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フライパンにマヨネーズを強火で熱し、少し溶けてきたら全体にのばす。

7

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少し焦げ目がつくくらいに両面を焼いてしっかり火を通す。

8

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ねぎをいれて、中火でねぎとマヨネーズが全体に回るように混ぜながら焼く。

9

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味見をして、うすければ塩胡椒を足し、お皿に盛って完成~♪

コツ・ポイント

特にコツはありません!
とりむね肉は水にひたすと柔らかくぱさつきません(o^^o)

このレシピの生い立ち

濃いおかずをがっつり食べたいと言う旦那のリクエストに答えて、簡単につくってみるとはまっちゃいました☆
レシピID : 2569309 公開日 : 14/04/03 更新日 : 14/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

17/12/21

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マヨでネギも香ばしく甘く手軽で美味しい♡また作ります♡

mikutasu

ありがとうございます☆簡単でいいですよね♪またお願いします♪

16/02/13

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ネギマヨが利いて美味♪少量残っていたのでオツマミにしました。

3life

お酒にもご飯にもあいますよね♪レポありがとうございます♪

16/02/08

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よく作ります。 今回特によくできました。美味しかったです!

☆糖質減らしてます☆

とても美味しそう♪よく作って頂いてるなんて嬉しいです(^^)

16/01/12

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調味が少ないのに美味しくできて感激でした☆

にょきー

ありがとうございます♪とっても美味しそう!また作って下さいね

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