多目的タレ各種

気分によって、変えてみよう。餃子・生春巻き等に。

材料 (2人分)

大さじ1
大さじ4
★砂糖
大さじ2
1~2本・刻む
★塩・こしょう
少々
小さじ1
◇醤油
大さじ4
◇酢
大さじ2
小さじ2
大さじ2
●味噌
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酢
大さじ1

1

★タイ風タレ
◇中華風タレ
●名古屋風タレ

です。材料は、それぞれ混ぜるだけです。

2

3

コツ・ポイント

名古屋人が餃子に味噌を付けるわけではないんです。ただ、味噌ダレがあってもいいじゃないかっ!・・って思っただけなんです・・。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25694 公開日 : 01/07/22 更新日 : 01/07/23

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