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ボールに卵を割りほぐし、粉チーズと牛乳、砂糖を混ぜておく。
人参を食べやすい大きさに切り、塩茹でまたはレンチンする。
フライパンにバターを敷き、人参を入れて軽く炒める。
人参全体にバターがまわったら、①を加えて人参に絡ませながら炒って出来がり♪
人参も卵も甘味がふんわりしますよね♪どうもありがとう^^
お弁当に嬉しいです♪彩り綺麗!ガメコさんありがとう^^♪
たっぷりお弁当にも嬉しいです♪今年も宜しくお願いします^^♪