味噌醤油焼きそば

味噌醤油焼きそば
ソースとは違う美味しさです!

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉
豚バラ肉
60g
キャベツ
80〜100g
もやし
50g
◯味噌
小さじ2
◯醤油
小さじ2
◯酒
大さじ1
小さじ1/2

1

豚バラ肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。

2

焼きそば麺は、水でほぐしてザルに上げておく。※ほぐしておいた方が炒めやすいので。

3

豚バラ肉、野菜、焼きそば麺を、別々に炒めて器に取り出しておく。※焼きそば麺は、多少焦げ目がつく程度まで焼く。

4

写真

全てをフライパンに戻し、◯の調味料を入れ、全体に絡めるように炒める。

5

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器に盛りつけて完成!お好みでネギを適量ふりかける。

コツ・ポイント

味噌、醤油の量はお好みで調節してください。※入れ過ぎ注意!

このレシピの生い立ち

色々アレンジしながらよく作ります。
今回はソース無しでチャレンジ!
レシピID : 2570868 公開日 : 14/04/03 更新日 : 14/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/22

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麺と具材は違うけど、味付けまねしました。味噌味良いですね。

mokun

つくれぽありがとうございます\(^o^)/

14/04/06

First tsukurepo mark
写真

合わせ味噌で美味しく出来ました。

ひなはるひよぱぱ

つくれぽありがとうございます!^ ^!