えのきの天ぷらの画像

Description

話題入りありがとうございます!
メイン並みの迫力!えのきの甘みを感じられる、とびきり美味しい天ぷらです!

材料 (2人分)

1袋(200g)
適量
天ぷら粉通りに入れる
揚げ油
適量
タレ(天つゆやすき焼きのたれ)
適量

作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り落とす。
    天ぷら粉を作る。

  2. 2

    180度から200度で両面カラッと揚げる。

    油の中でえのきを軽く広げる。

  3. 3

    ブログにも日々のレシピ乗せてます。
    訪問待ってます♪

  4. 4

    「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」
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コツ・ポイント

火はすぐに通るので、高めの温度で2.3分揚げれば出来上がりー!

このレシピの生い立ち

お蕎麦屋さんで食べてあまりの美味しさに衝撃を受けました!
レシピID : 2570870 公開日 : 14/04/03 更新日 : 15/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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☆★あーこ★☆
おいしくできました!
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ryutaimama
えのきの天ぷらは初でしたが甘みじゅわ〜でおいしかったです♡
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ヨッシー⭐️
サクサクして美味しかったです☆エノキの天ぷらは初❗️😊
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りよんじゃ
面白い~もちもちしてる!(*˘ᗜ˘*)えのきがお餅みたい、美味しいです。