ブロッコリーとくぎ煮の卵マヨ炒め✿

ブロッコリーとくぎ煮の卵マヨ炒め✿

Description

いかなごの季節にはくぎ煮のアレンジレシピを模索中♪ブロッコリーとの相性バツグンです☆彡

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/3~1/2株
☆卵
2個
☆牛乳
大2
☆塩胡椒
適量
☆いかなごのくぎ煮
ひとつかみ
マヨネーズ
大1.5~2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、ラップに包んでレンジで1分半チンする。

  2. 2

    ☆印を合わせ混ぜ、熱したフライパンに油を熱し、一気に流し入れて手早くかき混ぜる。

  3. 3

    半熟炒り卵になったら、ブロッコリー、マヨネーズを加え、さっと混ぜ絡ませれば完成!!

  4. 4

    2016/3/19 クックパッドニュースに掲載していただけました☆感謝です♪

コツ・ポイント

是非ブロッコリーの茎も一緒にスライスして使ってくださいね♪
マヨネーズの量はお好みで調節してください。
醤油を少し垂らしてもGood!!

このレシピの生い立ち

いかなごのくぎ煮のアレンジ方法を模索して♪
卵に合わせるのが大好きなので、相性のいいブロッコリーと和えてみました☆
レシピID : 2571255 公開日 : 14/04/03 更新日 : 16/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
haruるんるん♪
くぎ煮の甘みで卵メチャ美味し〜ブロッコリーで彩り良くて〜有難う♡

くぎ煮って何にでも合うので大好きなんです♪特に卵♪れぽ感謝☆

初れぽ
写真
さとみわ
お・美味しい~(^^) 彩りも春らしく綺麗で味は抜群!大好評だよ

この季節ならではの食材ですよね♪お洒落で嬉しいコメれぽ感謝☆