バルサミコ酢&ガーリックドレッシング

バルサミコ酢&ガーリックドレッシング

Description

ガーリックのパンチが効いたバルサミコ酢ドレッシング

材料 (サラダ3人分)

大さじ3
一つまみ
こしょう
少々

作り方

1

にんにくをみじん切りにする。

2

写真

オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクを入れて中火で炒める。
ニンニクが焦げないように注意!

3

写真

上の写真くらいニンニクに焼き色が着いたら火から下ろし、小さいボウルに入れる。

4

3のボウルの中に残りの材料を入れてよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクは本当に焦げやすいので火加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

よく食べるオリーブオイル&バルサミコ酢のサラダにニンニクを入れようと思ったのがきっかけ。
夫婦揃ってニンニクが大好きなので、サラダにも合うと思って挑戦しました。
レシピID : 2571587 公開日 : 14/04/04 更新日 : 14/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/17

First tsukurepo mark
写真

にんにくイイ感じ♪赤ワインと合うサラダになりました(*´∀`)

かるぴん♪

バルサミコ酢はワインに合いますよね!レポありがとうございます