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鍋に2cm幅程に切った白菜、鶏ささみ、しめじを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
1の火を止め、ささみを箸で裂き崩し、鶏ガラスープの素を入れ、混ぜる。
片栗粉を水同量で溶き、2に回し入れ、弱火でとろみをつける。出来上がり♪
つくれぽ有難うございます!またチェックしてください♪