ポテトサラダ

じゃがいもは皮ごと柔らかくなるまで茹でるか電子レンジでチンをします。茹で上がったら冷める前に皮をむいてほどほどにつぶします

きゅうりは薄切り、にんじんは切り少し電子レンジでチンをし、ハムは食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄くスライスし塩少々で汁気がでるまでもみ辛味を少しとっておきます

１と２をボールであわせ調味料を入れ混ぜたら出来上がりです