鯖缶deカレー春巻きの画像

Description

冷めても美味しい!混ぜて揚げるだけの簡単春巻き☆

材料 (春巻き8本分)

2缶(280gほど)
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆カレー粉
大さじ1.5
☆塩コショウ
少々
10cm程
小1つ

作り方

  1. 1

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    ☆の材料と、細かく切った長ネギをボールで鯖をほぐしながらしっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

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    春巻きの皮を用意し、1のタネを乗せ、その上にさらにチーズを乗せ包みます。

  3. 3

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    こちらはトマトバージョン。

  4. 4

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    180℃くらいの油を用意し、きつね色になるまで揚げます。

  5. 5

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    こんな感じです♩

  6. 6

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    春巻きを半分に切り、器に盛り合わせれば完成です(‾^‾)ゞ

コツ・ポイント

チーズ、トマトが油に溶け出すと油がハネてあぶないので、なるべく内側に入れてあげるといいです( ^ω^ )カレー味でしっかりしているので冷えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大量にいただいた鯖缶を洋風にアレンジ。お弁当にもつかえます!
レシピID : 2572010 公開日 : 14/04/04 更新日 : 14/04/04

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