離乳食、幼児食の手づかみ★鬼まんじゅう

離乳食、幼児食の手づかみ★鬼まんじゅう
子どもに安心できるおやつを♪
自然の甘味が引き立つ美味しい一品です。

材料 (蒸し器一皿分)

さつまいも
250g
(お好みで)人参
適量
小麦粉
70g
牛乳やミルク
60g

1

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さつまいもをサイコロに切って水にさらす。人参はさつまいもより小さなサイコロに切る。

2

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具の入ったボウルに、小麦粉と牛乳を加えてつなぎになるように混ぜる。少し糸を引くようなネバネバな感じに。

3

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沸騰した蒸し器クッキングシートを敷き、生地を広くのせ、中火弱火で15~20分蒸す。

4

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楊枝をさしてみてすっと通れば、出来上がり♪

5

シートごとまな板におろして冷めたら、水に濡らした包丁でカットして、召し上がれ★

コツ・ポイント

★具は子どもが食べやすい大きさにカットして下さい。
★具や粉等の量もお好みで増減しても問題なく美味しいです。
★生地が流れる様にゆるいとクッキングシートからこぼれてしまうので、ネバネバな感じに調整して下さい。

このレシピの生い立ち

私の好きな鬼まんじゅうを子ども向けにアレンジしてみました。
せっかくなら人参もいれちゃえ!でもパクパクおかわりが止まらない定番です(*^^*)
レシピID : 2572219 公開日 : 14/04/11 更新日 : 14/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

16/01/29

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息子大喜び♡大人が食べてもとっても美味しい鬼饅頭でした!

桃子*

つくレポありがとうございます♪家族は食べてくれてW感謝!

15/10/10

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圧力鍋でふかしてみました! 息子の反応が楽しみです(*^^*)

tetsukos

つくレポありがとうございます♪圧力鍋とは!美味しそう~!

15/09/05

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簡単で安心おやつ、いいですね(o^^o)リピします!

むこここ

つくレポありがとうm(__)m美味しそうにできてるよ♪

15/06/14

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かぼちゃもプラスでリピ♪大好きなものばかりで大喜びです^^感謝☆

msft5632

つくレポありがとうm(__)mカボチャもいいね!おいしそ~!