簡単!豚キム豆腐
作り方
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1
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豆腐のパックの3辺を包丁で開けて、中の水を捨てる。
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2
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1の豆腐をパックのまま電子レンジで3分くらい温め、出た水分を捨てておく。時短と水分が出て水っぽさがなくなる。
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3
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フライパンにゴマ油を入れ、豚肉を炒める。火がとおったら豆腐をそのまま入れる。箸で豆腐を適当な大きさに切る。
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4
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キムチを入れさっと火がとおったら、卵を割り入れかき混ぜる。蓋をして1分くらいしたら出来上がり。
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5
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マヨネーズをかけても美味しいです!
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コツ・ポイント
洗い物が少なくて、誰でも簡単にできます。面倒な味付けもなくて、あっという間にできるお手軽レシピ★
このレシピの生い立ち
豆腐をたくさん食べれると思ってやってみました。