XO醤と新玉ねぎのピリ辛スープ。の画像

Description

とっても簡単。
でも、クセになるピリ辛スープ。
XO醤でちょっと贅沢感アップ♪

材料 (2人分)

中1個
XO醤
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
300cc
あれば青ネギ
お好きなだけ
好みで卵
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    適当にスライスした新玉ねぎを少々の油で炒める。

  2. 2

    上記の調味料と水を入れて温めるだけ。

  3. 3

    お好みで青ネギや卵を乗せて召し上がれ。

コツ・ポイント

卵を入れると若干、辛さがマイルドに…。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを沢山 買い置きしてたら芽が出てきてしもた。
はよ、食べな!
レシピID : 2572648 公開日 : 14/04/04 更新日 : 14/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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田中彼方
辛&美味しくてポカポカ〜XO醤も消費できて嬉しい(*^o^*)

XO醤、買っても意外と冷蔵庫の片隅でポツン・・・ですよね。

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アクセル☆
お豆腐追加で✩ ちょうどいい辛さで食欲をそそる~(*ˊ艸ˋ)♬*

これから寒い季節にももってこいですね。

初れぽ
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MIE88888
クセになる辛さでとっても美味しかったです!また作らせて貰います♡

食欲のない夏にぴったりでしょ?