XO醤と新玉ねぎのピリ辛スープ。
作り方
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1
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適当にスライスした新玉ねぎを少々の油で炒める。
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2
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上記の調味料と水を入れて温めるだけ。
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3
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お好みで青ネギや卵を乗せて召し上がれ。
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コツ・ポイント
卵を入れると若干、辛さがマイルドに…。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを沢山 買い置きしてたら芽が出てきてしもた。
はよ、食べな!
はよ、食べな!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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適当にスライスした新玉ねぎを少々の油で炒める。
上記の調味料と水を入れて温めるだけ。
お好みで青ネギや卵を乗せて召し上がれ。