はんぺんとナスのバターポン☆

はんぺんとナスのバターポン☆
はんぺんとバターって合いますよね。そこにナスも加えちゃいましょ♪

材料 (2人分)

はんぺん
1枚
ナス
2本
大葉
4枚
バター
10g
ポン酢
おおさじ3
塩・こしょう
少々

1

はんぺん、ナスは食べやすいように切る。大葉は細切りに。

2

フライパンに少量のサラダ油をひき、バターを溶かす。はんぺん、ナスを入れさっと炒める。

3

ナスがしんなりしたら塩、こしょう、ポン酢を入れひと混ぜし、火を止める。大葉をのっけていただきます。

コツ・ポイント

簡単なので無いです~。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にはんぺんが・・・。
ナスと一緒に炒めても美味しいかな~?
あ、結構イケるかもね。
レシピID : 257294 公開日 : 06/05/30 更新日 : 06/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (6人)

17/05/08

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いつもお世話になります。はんぺんとナスがあったらもはやクセです

maruru-nn

ありがとうございます。リピ断トツです!(笑)

15/09/27

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ナスとはんぺんがこんなに合うとは!美味しい〜!リピします♡

あひる☆じゅん

ありがとうございます

15/02/07

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しつこくてゴメンナサイ…今回も美味しかったです、もちろん❤

maruru-nn

13/07/17

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足掛け約7年リピし続けておりますストーカーですღだって旨いからぁ

maruru-nn

ありがとうございます\(^o^)/