チャーハン
Description
なるたけ手軽な材料で作ってみました。チャーハンというより焼き飯です(^^ヾ
材料
(1人分)
暖かいごはん
1人分
たまねぎ
1/2こ
人参
5センチ
カマボコ
5センチ
たまご
1こ
塩
少々
胡椒
少々
醤油
少々
サラダ油
少々
バター
少々
作り方
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1
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玉ねぎとニンジン、カマボコをみじん切りにする。
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2
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卵は割りほぐておく。
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3
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フライパンに油とバターをひいてあたためて卵をいっきに加えてお箸で入り卵を作る。
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4
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1で切った野菜類を加えてフライパンで炒めてタマネギが透き通るまで炒める。
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5
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ごはんを加えて切るように混ぜ合わせて、塩、コショウ、しょうゆで味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
もちろんお好みの具を入れてもいいんですよ!