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菜花 ゴマとからしマヨ和え

菜花 ゴマとからしマヨ和えの画像

Description

菜花の苦味が苦手で、カラシマヨで作ってみました

材料

■ 菜花
からしマヨネーズ
適量
ゴマ
適量
めんつゆ
大さじ2
鰹節
適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れて、菜花を茹でる

  2. 2

    水気をよく絞って食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボールに、茹でた菜花、全ての材料を入れる
    (味が足らない時は、からしマヨネーズを足して完成)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

菜花を頂いたので
レシピID : 2573464 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/05

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菜花 ゴマとからしマヨ和え
by シロクロ3