『自家製ブルーベリージャム』の巻

『自家製ブルーベリージャム』の巻

Description

簡単なのですぐにできる★なのに美味しい~\(^o^)/

材料

ブルーベリー
200グラム
砂糖
70グラム
レモン
半分

作り方

1

ブルーベリー、砂糖、レモンを耐熱性のボールに入れます。

2

電子レンジ500Wで5分加熱。
ラップはしない

3

電子レンジ500Wで3分×4回。
1回ずつ取りだしかき混ぜる。
甘味が足りなければ砂糖をたす。

4

好みの味と固さになったら出来上がり\(^o^)/

5

煮沸消毒した瓶に詰めて出来上がり★

6

砂糖の量によって保存期間が違う(砂糖をたくさんいれると長持ちする)ので食べきれる量を作るのがオススメです。

コツ・ポイント

あまり煮詰めないようにして下さいね!
味見をしながら自分の好みのところで加熱をやめて下さい。

このレシピの生い立ち

父がブルーベリーをたくさん作っていて、いつも冷凍してそのまま食べていましたが消費が追い付かずジャムにしてみたところ…美味しい~しかも簡単!!!
早く作れば良かったな★
レシピID : 2573828 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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洗い物も少なく、簡単に出来ました♪ おいしそ~(*^.^*)

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わ~♪ 作ってくださりありがとう! 美味しそうです(^^)/

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ブルーベリー狩りで♡三温糖とハチミツ、レモン多めで3回加熱でした

OkeiCoffee

美味しそうですね★つくれぽありがとうございました!