簡単！早い！ワンタンの皮でチーズ揚げ
まぁまぁたん
作り方
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1
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チーズを約1ｃｍの厚さに切り、縦に3等分します。
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2
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ワンタンの皮の端にチーズを置き、くるくると巻いたら、巻き終わりの部分に水を少し付けて押さえます。
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3
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4
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約１８０℃の油で、20～30秒程揚げます。塩をひとつまみ振りかけて出来上がりです✩
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コツ・ポイント
ワンタンの皮の巻き終わりに水をつけないと剥がれやすいです。但し、揚げる際に油はねの原因になってしまうので、ほんの少しの水で。
このレシピの生い立ち
母直伝の、簡単で美味しい私の大好きな1品です。
