♪簡単!パイ菓子♪

♪簡単!パイ菓子♪
超短時間で出来ます!簡単なので是非トライしてみてください!今回はブルーベリーを使用しましたがリンゴジャムなど自分で作ってみるともっと良いですね!

材料 (4個分)

冷凍パイ生地
2枚
ブルーベリージャム
小さじ4
ブルーベリー果肉
12個
少々
お水
少々
小麦粉(打ち粉)
少々

1

オーブンを200度に温めておく。
オーブントースターでも焼けるそうなので
その場合もあらかじめ温めておくと良いでしょう。

2

パイ生地2枚は常温10分程で軟らかくなります。半解凍状態で打ち粉を敷き4等分に切ります(8枚になりますね!)4枚のパイ生地に切り目を入れておきます!出来上がりのとき上側が切れてますよね!その為です!

3

底になるパイ生地にブルーベリージャムを小さじ1をパイ生地の真ん中に乗せる。その上にブルーベリーの果肉(冷凍or缶詰等)を3粒乗せる。パイ生地の外側に卵黄と水を合わせた液をハケで塗る。

4

【2】の上に【1】で切込みを入れた上側のパイ生地を乗せて外側をフォークの背で押さえつけて合体させる!

5

オーブンの場合もオーブントースターの場合も15分程度焼き上がります!!!

コツ・ポイント

オーブンによって温度・時間は異なると思うので焼き加減を見て出来上がりを判断してくださいね♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 25759 公開日 : 01/07/23 更新日 : 01/07/23

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