ニラともやしの豚キムチ

ニラともやしの豚キムチ
ごま油の香りとキムチの辛さ…ご飯もビールもすすむすすむ!

材料 (2~3人分)

豚こまぎれ肉
200g~300g
白菜キムチ
たっぷり(お好みで)
ニラ
1束
もやし
1袋
しょうゆ
大1
大1

1

ビニール袋に、豚肉とキムチを入れます。しょうゆ、ごま油も入れてよくもみこみます。 10分ほど冷蔵庫で漬けておきます。

2

フライパンを中火で熱したら、油はしかずに袋の中身ごと炒めていきます。

3

肉の色が変わったら、切っておいたニラともやしを投入。さっと炒めて火が通ったら、できあがり♪

コツ・ポイント

豚バラ肉やロース肉、お好みの部位でどうぞ。酸っぱくなったキムチを使うとよりおいしい!温泉たまご(レシピ244724)を添えるとボリュームもたっぷりです。

このレシピの生い立ち

豚肉は下味をつけておくと美味しい。袋を使ってお手軽に作ります♪
レシピID : 257613 公開日 : 06/06/01 更新日 : 11/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (67人)

15/03/27

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簡単で美味しかったです*\(^o^)/*

pyon☆3710

pyon☆3710さんれぽありがとう!

14/11/07

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美味しかったです♡ごちそうさまです♡

クックLB0KNE☆

クックLB0KNE☆ さんれぽありがとう!

14/10/20

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お肉に下味つけるとおいしさUPですね(*^^*)

けなモン

けなモンさんつくれぽありがとう!

14/10/17

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いつもは炒めるだけだったのですが、一手間でおいしさアップですね。

syrup127g

syrup127gさんつくれぽありがとう!

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momoyuzu 2006年09月25日 18:45
こんばんは~(*´∀`*)ノ
早速作ったら、速攻なくなってしまいました・・・(;;)
次回はもっと沢山作りま~す!
美味しいレシピ、ありがとうございましたo(*⌒―⌒*)oにこっ
himari71 2006年09月28日 21:17
momoyuzuさん、こんばんは!
レポありがとうございました~(≧∇≦)ノ
寒くなってくるとまた豚キムチっておいしいんですよね~またたっぷりと作ってみてくださいね^^
聖まま3 2006年10月02日 12:39
⊃`ノ 二 千 ヮ...φ(´C_,`*)
もやしが入ると 何だかヘルシーな感じがして・・・
とっても美味しかったよぉ~^^
子供は白飯で・・・・私はビールで・・・
あっという間の 完食でした^^
himari71 2006年10月02日 13:42
聖まま3さん、こんにちは!
もやし美味しいですよね♪安いしボリュームもアップ!
レポありがとうございました~^^
Profile $ケチャップ$ 2008年10月31日 20:39
はじめましてm(__)m

ちょうどすっぱくなったキムチと、しなびかけたにらともやしがあって、ぴったりと思って作ってみました。

お肉が多くてキムチが少なく、味が薄そうだったので、オイスターソースとテンメンジャンを入れて調節しました。

温泉卵も上に乗せました。

おいしかったです。

又作りたいと思っています。


ありがとうございました~♪