塩昆布で炊き込みご飯
作り方
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1
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米は洗ってざるに上げておく。
人参、大根葉、薄揚げは細かく切る。
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2
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炊飯器に規定の水を入れて調味料、塩昆布を入れる。
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3
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刻んだ1の材料も入れて炊いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
・薄揚げの油が嫌な方は予め油抜き
して下さい。
・味が薄い方はお好みで塩や
醤油を足して下さい。
・最後にゴマをふっても美味しいです。
・大根葉のあくが気になる方は先に
さっと湯がいておくと良いです。
して下さい。
・味が薄い方はお好みで塩や
醤油を足して下さい。
・最後にゴマをふっても美味しいです。
・大根葉のあくが気になる方は先に
さっと湯がいておくと良いです。
このレシピの生い立ち
TVで塩昆布を使った炊き込みご飯を
作っていたのが美味しそうだったので
作ってみました。
作っていたのが美味しそうだったので
作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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