塩昆布で炊き込みご飯の画像

Description

切って炊き込むだけ。
おにぎりにしても美味しいです。

材料 (4~5人分)

3合
1/3本分
1/2本
1枚
30g
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げておく。
    人参、大根葉、薄揚げは細かく切る。

  2. 2

    炊飯器に規定の水を入れて調味料、塩昆布を入れる。

  3. 3

    刻んだ1の材料も入れて炊いたら出来上がり。

コツ・ポイント

・薄揚げの油が嫌な方は予め油抜き
して下さい。
・味が薄い方はお好みで塩や
醤油を足して下さい。
・最後にゴマをふっても美味しいです。
・大根葉のあくが気になる方は先に
さっと湯がいておくと良いです。

このレシピの生い立ち

TVで塩昆布を使った炊き込みご飯を
作っていたのが美味しそうだったので
作ってみました。
レシピID : 2576441 公開日 : 14/04/07 更新日 : 18/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ファファトモ
塩昆布の味が出ていて美味しかったです。

初れぽありがとうございます。お弁当にもいいですよ(^^

初れぽ
写真
meeco
優しい味付けで、子どももパクパク食べていました(*^^*)

お子さんに食べて戴けて嬉しいです(^^ ありがとうございます