楽チン&ジューシー★テリヤキチキン

楽チン&ジューシー★テリヤキチキンの画像

Description

フライパンを使わないのでお手軽。しかも皮はラップなしで、いい感じに焦げがつくのがグー!

材料 (4人分)

◎砂糖・しょうゆ
各大匙2
◎ごま油
小匙2
◎塩
小匙1/2
小匙1

作り方

  1. 1

    鶏肉は、余分な脂肪を取り(省略可)、表裏をフォークでブスブス刺して味がしみこみやすくする。

  2. 2

    調味料(◎)を耐熱皿(ちょっと深め)に入れてお肉に味がしみこむようにちょっとコネコネし、皮を下にしてラップをふわりとかけて、レンジ500wで8分。

  3. 3

    今度は皮を上にして、タレを回しかけてからラップをしないで(!)再びレンジで8分チンして完成♪

コツ・ポイント

皮は後半でラップなしでチンしてください。 あと、上下ひっくり返すときに熱いので気をつけてください。
※1枚ずつするときは、レンジにかける時間を4分&4分にしてください。

このレシピの生い立ち

美容院で見た料理雑誌に載っていたものを、暗記して帰り、すぐに作ってみました。うまくいったのでこの材料&手順でよかったのではないかと思う。
レシピID : 257827 公開日 : 06/06/03 更新日 : 06/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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エリりんご
サンドイッチにしてみました!簡単でとっても美味しかったです*°

この時期にオードブルとしてこんなの出てきたら最高❤組合せ◎ッ

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ムーちゃん☆★
リピです☆ハチミツ入り♪やっぱり美味しい〜(^-^)v

はちみつ入りで照りが食欲をそそりますね★新発見!

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とも駅
玉ねぎプラスして、テリヤキ丼にしました!ご飯がすすみますね!

ボリュームも出るし、カフェ風でなんだか素敵なレシピに大変身!

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おこのすけ
ふっくら柔らかに出来上がりました。レンジだけなのに不思議~

うちも忙しい日はもっぱらコレです。簡単で美味しいですよね☆