レンコンチップス

レンコンチップス
とっても簡単レンコンチップスです。レンコンの甘さとガーリックが意外と絶妙!ビールにとってもあいますよ!息子はこのチップスを袋に入れて抱えて食べたい!と言うくらいうまい一品です。

材料

レンコン
1本
あじ塩
適量
適量

1

レンコンは薄くスライスし200度位の高めの油で揚げます

2

レンコンがこんがり揚がったらお好みの量のガーリックパウダーとあじ塩を振り出来上がりです

3

コツ・ポイント

レンコンは写真くらいに揚げると美味しいですよ

このレシピの生い立ち

初めはあじ塩のみのレンコンチップスを作って食べていたのですが家族みんながニンニク好きなので試しにガーリックパウダーを振り掛けたら家族に大評判でした。簡単すぎてレシピとよべるかどうかわかりませんが載せました。
レシピID : 257924 公開日 : 06/06/03 更新日 : 06/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」