おからチョコカップケーキの画像

Description

ダイエット中でも
おやつが食べたい!

材料 (5cmカップ8個)

100g
30g
2個
70cc
好きなナッツ(入れても無くても)
アーモンド刻み 適宜
ラム酒
大1
メレンゲ用
2個
砂糖(パルスィート)
15g泡だて用
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブン180°余熱
    ボールにおからとココア入れて混ぜ 溶かしマーガリンと牛乳も入れて混ぜる。

  2. 2

    卵黄とラム酒を入れてまぜる。
    砂糖入れて角が立つくらい泡だてた卵白を泡つぶれぬようさっくり混ぜる

  3. 3

    シリコンカップにいれ気泡ぬくように2回トン!する。

  4. 4

    オーブン180°で25〜30分焼く。
    取り出し粗熱とる。
    おからなんで、ふわっとしてますよ!

コツ・ポイント

卵白泡だての時、パルスィートだけだと泡立ちが悪い気がするので よく
大さじ1の砂糖を足して泡だてます。

このレシピの生い立ち

おからは体に良いし、ダイエット中の
おやつにいいと思い作りました!
レシピID : 2579342 公開日 : 14/04/09 更新日 : 21/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
aco_ykn
糖質制限中のバレンタインに。砂糖はラカントで作りました。