おいしい手作りイースターエッグ
Description
イースターの季節になると、教会の子どもたちと一緒に作る風物詩。ゆでたまごと食紅なので、一日飾って楽しんだらあとはぱくり。
材料
(たまご1パック分)
卵
1パック(10個)
食紅(赤、青、黄、緑)
適量
酢
適量
■
クレヨン(絵付けに使用)
作り方
コツ・ポイント
卵のゆで方は、アメリカの友人に教わりました。簡単でエコ、殻も割れません。卵は冷蔵庫から鍋に直行がコツです。ゆで時間は絵付けをするため、固ゆでにしてあります。食紅と酢の分量は参考程度に。食紅が濃いめの方がむらなくつきます。
このレシピの生い立ち
幼い子どもにも作れる方法を試しているうちに、このレシピにまとまりました。季節の飾りとして卵の中身を抜く方法もありますが、ゆで卵だと簡単な上、作ったその日に食べてしまうところがはかなくて気に入ってます。大人でも楽しめます。ぜひお試しあれ!