節約♡もやしと卵のマヨ柚子胡椒炒め

節約♡もやしと卵のマヨ柚子胡椒炒め

Description

2014/8/23お陰様で話題入りしました^ ^
家計の救世主もやしと卵で簡単時短なもう一品は如何ですか?

材料

もやし
1袋
1個
マヨネーズ
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1〜
小さじ1/2
醤油
少量

作り方

1

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卵に白ダシを入れかき混ぜておく
もやしは洗って水切りしておく

2

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フライパンにマヨネーズと柚子胡椒を入れ中火にかけ、じゅくじゅくしてきたら、もやしを入れる

3

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強めの火でじゃじゃっと炒めたら1の卵を入れ、醤油を鍋肌から回し入れ卵に火が通ったら出来上がり

4

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2015/9/19
塩分量を見直しました

コツ・ポイント

卵で綴じる様にする事で汁気を吸わせます。
柚子胡椒は塩加減がそれぞれ違うので適量で。
ご飯のおかずにする時は気持ち醤油を多めにするといいです。

このレシピの生い立ち

もやしも卵も安いので飽きずに美味しく食べたいと思っております
レシピID : 2579636 公開日 : 14/05/07 更新日 : 15/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (39人)

17/11/30

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柚子胡椒とマヨの組合せ美味しいね♡パパっと出来るのも嬉しいです♬

こはくにゃんこ

3つ目の柚子胡椒レシピお試し戴けて嬉しいです^ ^有難うね♡

17/01/13

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柚子胡椒美味しい(^^)ごちそうさまでした。

Amalka

有難う♡私も柚子胡椒好きです^ ^夏場の大掃除いいと思います

17/01/12

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もやしを美味しく食べたいときはコレ♪卵どっさり過ぎかな!?笑♪

JACK0904

卵どっさり超好みです^ ^一番美味しいパン屋さん連れてってね

16/12/12

写真

マヨ、柚子胡椒の斬新な組合せイイですね。美味しくいただきました。

tottokoc

嬉しいお試し有難う御座います^ ^ワイン手作り凄いですね♡

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