満腹‼︎ 牛ランプ肉ステーキサラダ

満腹‼︎ 牛ランプ肉ステーキサラダ

Description

20150330ニュース掲載、20180504話題入り感謝!小さめステーキ肉でも満腹に!お手頃ランプ肉で財布にも優しい!

材料 (1人分(2人でもOK))

牛ランプ肉
1枚(100g位)
エンダイブ(レタス、グリーンリーフ等)
好きなだけ
人参(薄めスライス)
数枚
A クレソル
適宜
A 黒コショウ
適宜
B 玉ねぎ(みじん切り)
小さじ2位
B 味ぽん
大さじ1
焼き油
小さじ1

作り方

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コツ・ポイント

野菜はお好きなもの、あるもので。
肉の焼き加減は今回はミディアムですが、お好みの焼き加減で。
肉を焼いた後のフライパンで肉の旨味も一緒にソースにしてしまうこと。洗い物も削減できます。
お好きな方は、ゆずコショウを添えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ステーキが食べたい、と思い野菜室にあった野菜も使ってサラダ仕立てに。
ランプ肉は手頃な値段なので、頻繁にいただくのですが、一人ご飯には一皿で‼︎
レシピID : 2579767 公開日 : 14/04/09 更新日 : 18/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

19/08/24

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夏のエネルギーチャージにピッタリ!ほんと美味しかった♩レピです☆

ogamonja

うわぁ美味しそう!つくれぽ感謝です。やはり肉と野菜ですね><

19/08/19

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リピしました。今回は人参忘れ(笑)美味しかったー。

莉紅花

リピレポありがとう(^^)ボリューム満点、猛暑乗り切れそう!

19/08/15

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美味しかったです。また、作ります(^-^)

ミセスくーぱー

美味しそうなつくれぽ感謝です!焼き加減バッチリですね(^^)

19/05/26

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暑かったので作りました!柚子胡椒とニンニク入れスタミナ抜群美味!

莉紅花

つくれぽ感謝します!トマトの赤が聞いてますね(^^)

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