芽キャベツとキノコのバルサミコ酢炒め

芽キャベツとキノコのバルサミコ酢炒め
芽キャベツとマッシュルームの風味とバルサミコ酢の甘酸っぱさがとっても合う一品です。

材料 (3人分)

芽キャベツ
5個
マッシュルーム
5個
ソース
大さじ2
 しょう油
大さじ1
 乾燥バジル
小さじ1
 塩
一つまみ

作り方

1

芽キャベツは洗って薄くスライスする。
マッシュルームも薄くスライスする。

2

油をひいたフライパンに1を入れて中火で炒める。

3

2の野菜がしんなりとしてきたらソースの材料をすべて入れて野菜と絡める。

4

3をお皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特になし。

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢が好きなので、サラダ以外に活用できないかと思い、このレシピを思いつきました。
レシピID : 2580356 公開日 : 14/04/10 更新日 : 14/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/12/17

First tsukurepo mark
写真

早速お弁当に!すごくおいしかったです。

BlackD

喜んでいただけて嬉しいです^^