♪めっちゃ美味しい赤玉ねぎドレッシング♪

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Description

うちの旦那さん、これでなら野菜サラダたっぷり食べてくれるんよ♡
28年3月4日動画ニュースに取りあげて頂き感謝です。

材料

すし酢( ID2579513
200cc
オリーブオイル(こめ油かアマニ油)
50cc
1個(90㌘位)
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    赤玉ねぎを切り、冷蔵庫で冷やす
    少し、辛味がとびます。
    (時間のあるかたは30分位
    ないかたは冷凍庫に5~10分)

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーに全ての材料を入れスイッチを入れる

  3. 3

    ミキサーのないかたは
    ①は同じようにして
    ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇に
    進む

  4. 4

    写真

    (よーく冷えた赤玉ねぎをおろし金ですりおろし、他の材料とよーくかき混ぜる。)

  5. 5

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    うちで採れた赤玉ねぎ♡
    どうして使い切ろうかな?試しに作ってみたら、皆からレシピ教えてと殺到(笑)したので。

  6. 6

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    口当たりが、嫌だったり、ボトルが詰まってという方
    ザルなどで濾してから容器に移してください。

  7. 7

    ゆうこちん30さん、つくれぽに手違いでコメなし記載でごめんなさい(-。-;

  8. 8

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    ゆうこちん30さんがリピして下さいました。
    ありがとうございます♡
    可愛い色でしょ♬

  9. 9

    写真

    さちおうじさんがリピして下さいました。ありがとうございます♡
    すし酢まで作ってくださりめちゃくちゃ幸せ♬

  10. 10

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    健康の為少しヘルシー版♡
    すし酢150cc
    酢 50cc
    粗挽きコショウ少々
    オリーブオイル20cc
    充分美味しい^_^

  11. 11

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    かっこみいさんが基本のすし酢から赤玉ねぎドレッシングを作ってくださいました。
    ありがとうございます(≧∇≦)

  12. 12

    皆様のおかげで、
    H.26.9.5話題のレシピ入りになりました。
    ありがとうございます^_^

  13. 13

    ドロっとが気になる方は
    赤玉ねぎの量を少し控えめにしても^_^

  14. 14

    甘さが気になるかたは
    すし酢と酢を1対1とかお好みの味を見つけてみてください(^-^)v

  15. 15

    追記
    オリーブオイルは健康にいいのですが
    冷蔵庫に入れると固まる欠点があります
    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  16. 16


    オリーブオイルをサラダ油やこめ油、アマニ油などににかえると
    冷蔵庫保存しても固まりません

コツ・ポイント

赤玉ねぎは、冷やすことで辛味がとぶようにおもえます。
オリーブ油を、より健康的にえごま油や亜麻仁油、こめ油に変えても。

このレシピの生い立ち

旦那が高血圧なので、玉ねぎと酢を毎日の食事に取り入れたくて、思考錯誤しながら作ってやっと主人好みのドレッシングが出来上がりました★
レシピID : 2581152 公開日 : 14/04/10 更新日 : 23/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
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★サンセット★
素敵*.゜。:+*.゜レシピ蟻が糖♪サラダ好きの夫に好評でした☆

旦那さんにサンセットさんに感謝ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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みゆきたろ
赤玉ねぎたくさん消費できてなおかつ美味しくて最高です

嬉しいお言葉のつくれぽありがとうございます\(^o^)/

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pokkapok
きれいな色に出来上がりました(^^)

つくれぽありがとうございます♪本当に綺麗な色です(^^)v

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ときちん
畑で採れた赤玉で!5歳の子供は辛いと言ったのですが、大人には美味

自家栽培玉ねぎでのつくれぽありがとうございます(^^)v