手作り★ピザ

手作り★ピザ
所要時間35分の簡単自己流ピザ♪朝食にぴったりなおかずパンです

材料 (直径25cmくらい)

250g
ドライイースト
10g
砂糖
大さじ1/2
小さじ2
サラダ油
大さじ1/2
牛乳
160g
お好みの具
ピザ用チーズ

1

ボウルに生地の材料を入れて耳たぶぐらいの柔らかさになるまでよくこねます。オーブンは220度に予熱します。

2

1を丸めて、清潔なぬれふきんでふたをし、常温で20分くらい寝かせます。

3

写真

2をもう一度3分くらいこね、伸ばしてケッチャップをぬり、お好みの具材とチーズをのせて220度で10分ほど焼きます。

4

写真

ピザというより、ふんわりパンです。焼きたての香りがたまりません。

5

今日の具材は、しめじ、ゆで卵、ピーマン、ウインナーです。焼く前にごまをふりかけるとトルコ風?で香ばしくなります。

コツ・ポイント

いまの時期、暖かいので予備発酵をせずに作りました。ドライイーストは「日清」の「スーパーカメリヤ」を使用してます。焼き時間はオーブンによって調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

毎週、週末はパンを焼きます。今日はコーンミールを使ったマクロビレシピのパンを焼く予定でしたが、だんなさんの要望に答えて、自己流ピザを焼きました。
レシピID : 258159 公開日 : 06/06/04 更新日 : 06/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

07/07/18

写真

まわりはパリパリに焼けて、美味しかったです☆ ゆで卵も大好評!

どら子

おいしそうに焼けてますね♫♫つくれぽありがとうございます!!

07/02/10

写真

カンタンにすごく美味しくできました♪ 違う具でまた作ってみます

フヨウ

おいしそうに作ってくださってありがとうございます♥♥

06/12/23

写真

簡単で、おもてなしにも最適です

こぽる

具沢山でおいしそ~♪ありがとうございます!!

06/12/10

写真

このふくらみ!出来上がると家族から歓喜の声があがります最近の定番

ぽっちゃま

うわ~!ふっくらですね♪たびたび嬉しいご報告、感動です!!