可愛いキャラ弁寒天でドラゴンボールゼリー

可愛いキャラ弁寒天でドラゴンボールゼリー
ドラゴンボール(o^^o)子供や昔見ていた今は大人のお父さんもテンションの上がるデザートです。お父さんにはカクテルに♪

材料

黄桃缶詰
1缶(約420g)
粉寒天
4g
約150g(缶詰のシロップに足して300gになるように)
砂糖
30g

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桃とシロップを分けます

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シロップをこして量を計ります

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300gになるように水を足します

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砂糖を30g入れてよく混ぜます

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寒天を入れてよく混ぜて中火にかけます

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ふつふつと白くなって沸騰してきたら火を止めます

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スプーンで型に8分目までゼリー液をいれます

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少し冷まして固める間に桃で星型を抜きます。崩れやすいので気をつけてください

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少し固まってきたゼリーの中に箸で星をつまんでいれます。入れたあと少し箸でおします。冷蔵庫で15分ほど冷やし固めます

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型の半分くらいまでゼリー液をいれます。鍋のゼリーが固まってしまった場合は温めなおしてください

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冷蔵庫で1〜2時間冷やしてから水を上からかけて剥がれやすくします。上のフタをとり流水でゼリーを少し押すと剥がれやすいです

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プリプリの弾力のあるゼリーになります

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同じように大きくも作れます

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ジュースに入れたり、フルーツポンチに入れたり(o^^o)

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溶けないのでお弁当にも(o^^o)

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パーティにはコンソメゼリーで(o^^o)
レシピID2581505

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドラゴンボールのゼリー
レシピID : 2581590 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/04/24

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ありがとうございます( ^ω^ )