ピーマンベーコンの生姜おかか風
tae1226
作り方
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1
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ピーマンは1センチ角、しょうがは細かい千切りに、ベーコンは1センチ幅の食べやすい大きさに切る。
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2
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テフロン加工のフライパンでベーコンを炒め、しょうが、ピーマンの順に入れて炒めます。
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3
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ベーコンの油が野菜に回ったら、おかかと醤油を加え、出来上がり。
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コツ・ポイント
小さく切ったほうが火の通りがはいやいですね。
たくさんの量を作るなら野菜の大きさは大きめでもいいと思います。
たくさんの量を作るなら野菜の大きさは大きめでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
お弁当に、そしていつもの野菜炒めではなく、いつもと違った野菜炒めが作りたくて生姜を多目に加えてピリッとさせてみました。おかかもきいてます＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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