☆超簡単!レンジで冷凍うどんカルボナーラ

☆超簡単!レンジで冷凍うどんカルボナーラ
包丁もフライパンも火も油も使わない!洗い物も少ない簡単すぎるお一人様ランチ☆生クリームの代わりに豆乳を使うからヘルシー♡

材料 (1人分)

冷凍うどん
1袋
豆乳(うちはカロリーオフの調整豆乳)牛乳でもOK
100cc
1個
ハム
1枚
しめじ
30g
ピザ用チーズ
20g
少々
ブラックペッパー
少々

1

冷凍うどんを袋のままレンジ(700w)で3分チンして解凍する。

2

その間に、耐熱容器に卵を割り、ときほぐす。
それに、豆乳、にんにくを入れる。

3

ハム、しめじを手でちぎり、2に投入。コンソメを砕いて入れ軽く混ぜる。

4

ラップをし、レンジ(700w)で1分。かき混ぜる。

5

4に、うどん、ピザ用チーズ(とろけるチーズでも可)を入れて再びレンジ(700w)で1分。

6

かき混ぜて、塩で味を調え、器に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がり!

7

2015.4よりつくれぽ返信コメントは統一させていただいてますm(_ _)m

8

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2015.4.15
動画化していただきました!!ありがとうございます☆

9

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2015.5.8
Yahoo! JAPAN パソコン版トップページのスポットライトコーナーにて紹介されました☆

10

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2015.5.28
TBS「Nスタ」
クックパッドの裏技レシピとして紹介していただきました!
ありがとうございます☆

11

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2015.7.10
つくれぽ100人達成☆
たくさんのつくれぽありがとうございますm(_ _)m

12

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2015.7.15
ヒルナンデス!
クックパッド社員のオススメレシピ2位で紹介されました☆ありがとうございます!

13

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2016.7.1
クックパッドのおいしい厳選麺類レシピに掲載させていただいました!

コツ・ポイント

レンジでソースを作るときは卵が固まり過ぎないように様子を見ながらチンしてください。(加熱が足りないようなら10秒単位でチンしてかき混ぜてください。)

はじめから器を使えば、洗い物は器と箸だけ!!

1食あたり約480kcal♡

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけどカルボナーラが食べたくて・・・でも面倒くさいのは嫌!!という、わがままでズボラな私が考えた究極簡単メニューです。
レシピID : 2582034 公開日 : 14/04/11 更新日 : 16/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

386 (363人)

18/08/20

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めちゃ簡単にできて美味しい♡弟も美味しいって言ってくれました!!

うたひょ

美味しそうなつくれぽありがとうございます!!

18/08/02

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子供のごはんに!ほうれん草追加で♪簡単美味しく大満足です!!

nan♡

美味しそうなつくれぽありがとうございます!!

18/07/26

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本当に簡単!牛乳でも美味しく作れました☆次は豆乳で作ってみます

ぷ〜たろ

美味しそうなつくれぽありがとうございます!!

18/07/24

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もちもちで生麺みたい! こんな簡単に出来るなんてビックリ!!

☆ここあひママ☆

美味しそうなつくれぽありがとうございます!!

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