☆超簡単!レンジで冷凍うどんカルボナーラ

☆超簡単!レンジで冷凍うどんカルボナーラの画像

Description

包丁もフライパンも火も油も使わない!洗い物も少ない簡単すぎるお一人様ランチ☆生クリームの代わりに豆乳を使うからヘルシー♡

材料 (1人分)

1個
1枚
30g
ニンニク(チューブ)
1cm
コンソメキューブ
1/3
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを袋のままレンジ(700w)で3分チンして解凍する。

  2. 2

    その間に、耐熱容器に卵を割り、ときほぐす。
    それに、豆乳、にんにくを入れる。

  3. 3

    ハム、しめじを手でちぎり、2に投入。コンソメを砕いて入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    ラップをし、レンジ(700w)で1分。かき混ぜる。

  5. 5

    4に、うどん、ピザ用チーズ(とろけるチーズでも可)を入れて再びレンジ(700w)で1分。

  6. 6

    かき混ぜて、塩で味を調え、器に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がり!

  7. 7

    2015.4よりつくれぽ返信コメントは統一させていただいてますm(_ _)m

  8. 8

    2015.4.15
    動画化していただきました!!ありがとうございます☆

  9. 9

    2015.5.8
    Yahoo! JAPAN パソコン版トップページのスポットライトコーナーにて紹介されました☆

  10. 10

    2015.5.28
    TBS「Nスタ」
    クックパッドの裏技レシピとして紹介していただきました!
    ありがとうございます☆

  11. 11

    2015.7.10
    つくれぽ100人達成☆
    たくさんのつくれぽありがとうございますm(_ _)m

  12. 12

    2015.7.15
    ヒルナンデス!
    クックパッド社員のオススメレシピ2位で紹介されました☆ありがとうございます!

  13. 13

    2016.7.1
    クックパッドのおいしい厳選麺類レシピに掲載させていただいました!

コツ・ポイント

レンジでソースを作るときは卵が固まり過ぎないように様子を見ながらチンしてください。(加熱が足りないようなら10秒単位でチンしてかき混ぜてください。)

はじめから器を使えば、洗い物は器と箸だけ!!

1食あたり約480kcal♡

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけどカルボナーラが食べたくて・・・でも面倒くさいのは嫌!!という、わがままでズボラな私が考えた究極簡単メニューです。
レシピID : 2582034 公開日 : 20/03/13 更新日 : 20/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ごじひめ
ヘルシーで楽チンで美味しい。簡単ご飯の定番レシピです。
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megu_xxx
ひとりランチに。簡単で美味しかったです⸜( ´ ꒳ ` )⸝
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megu_xxx
ひとりランチに。ホント簡単で美味しくて洗い物も少なくて最高⸜( ´ ꒳ ` )⸝
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ななななぴ
ソース多め、とろとろで美味しい。分量も覚えたのでまた作ります〜