ぶりと大根の照り焼き♡

ぶりと大根の照り焼き♡
レシピ本掲載♡話題入り大感激♪
ブリ大根もブリの照り焼きも食べたいっ!ということで、照り焼き大根です❤

材料 (3人分)

ぶりの切り身
3切
大根
6㎝
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
大さじ3
☆砂糖
大さじ1

1

写真

大根は2センチ幅に切り、ひたひたの水と白だしを入れて茹でる

2

写真

軽く塩を振ったブリをフライパンに油をひき焼いていきます

3

写真

☆の調味料を混ぜておく

4

写真

ぶりに両面焼き色がついたら、③の調味料を入れ大根も加えて煮る

5

写真

煮汁が煮詰まるまでぶりと大根を返しながら照りつけて出来上がり♬

6

写真

28.3.11おかげ様で話題入りしました♪本当にありがとう❤

7

写真

クックパッドの家計ノート2018に掲載していただきました(//∇//)ありがとうございます!

コツ・ポイント

最後は照り照りになるまで煮詰めてくださいね♬
でも焦がさないように気をつけて~~~

このレシピの生い立ち

ブリ大根とぶりの照り焼きどっちにしようか迷って、作り方混ぜちゃいました^^;
16.1.24少し工程見なおしました。
レシピID : 2582045 公開日 : 14/04/15 更新日 : 19/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (60人)

19/04/26

写真

子供用にぶり短冊で作りました!

☆もにやん☆

お子様用に短冊♪ナイスアイデアですね(^_-)-☆レポ大感謝

19/04/21

写真

おいしく簡単にできました。大根を気持ち長めに煮るとさらによし!

ks(^O^)

わぉ♪美味しそうな献立のお仲間に嬉しいなぁ♡素敵レポ大感謝♪

19/03/27

写真

照りっとつやっと!大根もぶりも美味しいです!

ひろねぇちゃん

うぉぉ~♪その照り!たまりませんなぁ♡嬉しいレポありがとう♡

19/03/17

写真

おいしく出来ました!

クック6C29W1☆

初レポに選んでいただき大感激!美味しそうなレポありがとう♡

1 2 3 4 5